1. 제품정보

파파인 효소 분말파파야 식물의 미성숙 열매에서 생명공학 기술로 추출한 순수 천연 생물학적 효소 제품입니다. 분자량 21000의 212개 아미노산으로 구성되어 있으며 티올(-SH) 함유 엔도펩티다제에 속한다. 산성, 중성, 알칼리성 환경에서 단백질을 분해할 수 있는 프로테아제의 일종이다. 물과 글리세롤에 녹으며 수용액은 무색 또는 담황색이며 에탄올, 클로로포름, 에테르 등의 유기용매에는 거의 녹지 않는다.

높은 효소 활성과 우수한 열 안정성으로 인해 Papain Enzymecan은 식품, 의약품, 일일 화학 물질, 사료, 가죽 및 섬유 산업에서 널리 사용될 수 있습니다.

Papain Base

2. 사용시 주의사항

◎ 밀봉하여 빛을 멀리하십시오. 최적 보관 온도(0-4도)

◎ 장기간 보관하거나 보관조건이 좋지 않을 경우 효소 활성도는 다양한 정도로 감소합니다.

◎ 중금속 이온(Fe3 plus , Cu2 plus , Hg plus , Pb plus ) 및 산화제에 의해 쉽게 저해 및 파괴된다. 보관 또는 사용 중에 효소 제제와 접촉하는 것을 피해야 합니다.

3. 기술 데이터 시트

상품명	파파인 효소 분말
식물 이름	카리카 파파야
중고 부품	과일
파파인 활동	200 이상,000 u/g
모습	미색 또는 백색 분말	비주얼
냄새와 맛	특성	관능
체 분석	90% ~ 80 메쉬	80 메쉬 스크린
건조감량	5.0퍼센트 이하	105도 /2시간
납(납)	∠5.0mg/kg	ICP-MS
비소(비소)	∠3.0mg/kg	ICP-MS
카드뮴(Cd)	∠1.5mg/kg	ICP-MS
수은(Hg)	∠1.0mg/kg	ICP-MS
총 유산소 횟수	10000cfu/g 이하	GB 4789.2
효모와 곰팡이	1000cfu/g 이하	GB 4789.15
대장균	부정적인	GB 4789.3
살모넬라	부정적인	GB 4789.4
황색포도상구균	부정적인	GB 4789.10

Papain, Papain Enzyme Powder

4. 기능 및 응용

1) 육류 제품

파파인은 고기를 부드럽고 매끄럽고 바삭하게 만들어 더 쉽게 흡수되도록 할 수 있습니다.

2) 맥주 제품

당사의 제품은 와인을 더 선명하게 만들고 맥주의 맛을 개선하며 맥주의 품질을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다.

3) 제빵 산업

파파인 효소는 반죽의 글루텐을 감소시켜 구운 식품을 잘 만들고 결함이 있는 제품의 비율을 줄일 수 있습니다.

4) 조미료 산업

파파인 분말은 동식물 단백질을 가수분해하는 데 사용할 수 있으며 조미료 종류에 첨가할 수 있습니다.

5) 히스 제품

당사의 제품은 주로 일부 특정 동식물 단백질을 펩타이드 또는 아미노산으로 가수분해하는 데 사용됩니다.

6) 사료 산업

당사의 제품은 사료의 영양가를 향상시키고 사료 비용을 절감할 수 있습니다.

7) 매일 화학 산업

당사의 제품은 세척 능력을 향상시키거나 단백질을 가수분해하여 소분자 펩타이드 추출물을 생성할 수 있습니다. 소분자 펩타이드 추출물은 고급 스킨 케어 제품에 사용되어 노화를 지연시킬 수 있습니다.

5. 당신의 선택을 위한 포장 그리고 납품

Shipping Time

6. LonierHerb 지원

★ 샘플 지원 : 사전 테스트를 위한 20g 무료 샘플.

★ 서비스 지원: 24시간 전문 서비스를 제공합니다.

★ 배송지원 : 재고 보유, 확인 후 2~3일 이내 배송.

★ 화물 지원 : FedEx, TNT, DHL, UPS 및 First Class Forwarder

★ 문서지원 : Technical Data Sheet, 성적서, Allergen List, MSDS,

영양정보, 원산지증명서 등

7. 기타 제품

니신	1000IU/g
나타마이신	95퍼센트
유당의 나타마이신	50퍼센트
포도당의 나타마이신	50퍼센트
NaCl의 나타마이신	50퍼센트
리코펜	5퍼센트, 10퍼센트, 20퍼센트
루테인	10퍼센트, 20퍼센트
아스타잔틴	3퍼센트, 5퍼센트, 10퍼센트
피코시아닌	E3,E18,E25
베타 카로틴	10퍼센트, 20퍼센트, 99퍼센트
커큐민	95퍼센트, 98퍼센트
브로멜라인	200GDU/g~2400GDU/g 또는 맞춤 제작
락타아제 효소	10,000~100,000 알 u/g 또는 맞춤 제작