1. 제품 소개
스테비아 스테비올 배당체스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana) 잎에서 추출한 고감미 디테르펜 배당체로서 고감도, 저열에너지의 특성을 가지고 있으며 당도는 자당의 200-300배, 발열량은 1/300에 불과 자당. 한편, 사탕수수, 사탕무에 이어 세 번째로 개발 가치가 높고 건강에 좋은 천연 사탕수수 대용품으로 국제적으로는 '세계 세 번째 설탕 공급원'으로 알려져 있다.
스테비아는 남아메리카가 원산지이며 브라질과 파라과이에서 수세기 동안 차와 음식을 달게 하고 당뇨병, 비만, 고혈압 등에 대한 약초 요법으로 사용되었습니다. 1970년대가 되어서야 스테비올 글리코시드가 추출되어 감미료로 사용되어 널리 주목을 받았습니다. 현재 스테비아는 많은 국가에서 재배되고 있으며 중국은 가장 큰 스테비아 재배자이자 스테비올 배당체 수출국 중 하나입니다. 과학적 연구와 테스트를 거쳐 부작용, 독성, 발암 물질이 없는 이상적인 감미료입니다.
2. 제품특징
1) 외관
80% 이상의 Steviol 배당체는 일반적으로 백색 분말 또는 백색 결정질 분말입니다.
2) 흡습성
일반적으로 흡습성이 없으므로 사용시 고려할 필요는 없습니다.
3) 용해도
물과 에탄올에 쉽게 용해됩니다. 한편 자당, 과당, 포도당, 맥아당 등과 혼합할 수 있으며 단맛이 더 순수할 뿐만 아니라 단맛도 배가됩니다.
4) 안정성
내열성이 강하고 pH 3~10 범위에서 매우 안정하여 보관이 용이합니다.
5) 용액 안정성
일반 음료 및 식품의 PH 범위는 열처리 시 안정합니다.
3. 사양 시트
제품 정보 | ||
상품명 | 스테비아 레바우디아나 잎 추출물 분말 | |
식물 이름 | 스테비아 레바우디아나 | |
중고 부품 | 잎 | |
테스트 항목 | 명세서 | 테스트 방법 |
총 스테비올 배당체 | 90.0퍼센트 이상 | HPLC |
레바우디오사이드 A | 25.0퍼센트 이상 | HPLC |
모습 | 화이트 파인 파우더 | 비주얼 |
냄새와 맛 | 특성 | 관능 |
체 분석 | 90% ~ 80 메쉬 | 80 메쉬 스크린 |
건조감량 | 5.0퍼센트 이하 | 105도 /2시간 |
토탈 애쉬 | 5.0퍼센트 이하 | GB 5009.4-2016 |
부피 밀도 | 40~60g/100mL | GB/T 18798.5 |
탭 밀도 | 50~80g/100mL | GB/T 18798.5 |
납(납) | ∠3.0mg/kg | ICP-MS |
비소(비소) | ∠2.0mg/kg | ICP-MS |
카드뮴(Cd) | ∠1.0mg/kg | ICP-MS |
수은(Hg) | ∠0.1mg/kg | ICP-MS |
총 유산소 횟수 | 1000cfu/g 이하 | GB 4789.2 |
효모와 곰팡이 | 100cfu/g 이하 | GB 4789.15 |
대장균 | 부정적인 | GB 4789.3 |
살모넬라 | 부정적인 | GB 4789.4 |
황색포도상구균 | 부정적인 | GB 4789.10 |
4. 스테비올 배당체 분말의 맛
"천연"이 강점인 반면 "맛"이 약점일 수 있습니다. Stevia Steviol 배당체는 일반적으로 다른 설탕보다 단맛 지속 시간이 느리고 단맛 지속 시간이 더 깁니다. 또한, 각 스테비올 설탕은 맛이 다른데, 예를 들어 스테비오사이드는 약간 허브 맛이 나고, 레바우디오사이드-A는 깔끔한 단맛이 나며, 다른 활성 성분은 감초 뒷맛과 함께 쓰거나 비슷한 맛이 납니다.
따라서 종종 다른 에리스리톨, 포도당 및 다양한 설탕 대체물과 혼합되어 단맛을 크게 증가시킬 뿐만 아니라 원래의 쓴맛 또는 허브 맛을 커버합니다. 이제는 디저트 요리사와 요리사에게 매우 인기가 있습니다.
5. 유명한 실험실 보고서
우리는 Eurofins, SGS와 같은 다른 유명한 제3자 실험실과 협력하여 스테비아 레바우디아나 잎 추출물 무료 샘플을 준비하여 선적 전에 고객의 요구 사항에 따라 재검사할 수 있습니다. 물론 고객이 지정한 연구소까지.
6. LonierHerb 보증
LonierHerb Ltd는 주로 식물 성분의 종류를 제조합니다.
- 모든 제품은 GMP 기준 시설에서 제조됩니다.
- 모든 상품은 당사의 독립 연구소 또는 제3자의 검사 후 출고됩니다.
- 모든 상품은 전문화물운송업체를 통해 운송됩니다.
- 천연, 첨가물 없음
- 알레르겐 프리
- 글루텐 프리
- GMO 무료
7. 주요 응용 프로그램
1) 음료: 맥주, 와인 탄산 청량 음료, 에너지 드링크, 아이스 티, 아이스 커피
2) 구운 식품: 빵, 케이크, 쿠키, 파이
3) 소스: 케첩, 머스타드, 마요네즈, 피클, 스테이크 소스
4) 개인 관리: 화장품, 립스틱, 구강 세척제, 치약, 진해 시럽, 식이 보조제, 웨이트 제품
5) 유제품: 감미료, 요거트, 아이스크림
6) 과자: 딱딱하고 부드러운 사탕, 껌, 초콜릿, 초콜릿 가루, 시리얼 바
8. 스테비아 잎 추출물의 이점은 무엇입니까?
1) 맛을 조절한다
그것의 맛은 매우 달기 때문에 일상 생활에서 자당 대신 사용할 수 있으며 다양한 케이크, 사탕 및 음료에 첨가됩니다. 음식을 달게 만들뿐만 아니라 너무 많은 칼로리를 흡수하므로 당뇨병과 비만이있는 사람들 스테비아 잎 분말로 가공한 식품도 섭취할 수 있습니다.
2) 보충 에너지
정제된 스테비아 잎 추출물은 인체에 풍부한 에너지를 보충하고 인체의 산-염기 균형을 유지하며 체내 젖산 생성을 방지하고 과도한 젖산으로 인한 인체 피로를 예방할 수 있습니다. 정기적으로 복용하면 인체 피로 증상을 줄이고 인체의 항 피로 능력을 향상시킬 수 있습니다.
3) 소화촉진
물에 쉽게 용해되며 용해 후 많은 활성 효소로 전환될 수 있습니다. 이러한 활성 효소는 인체에 흡수된 후 사람의 입에서 타액의 분비를 촉진할 수 있으며 위액, 장액과 같은 다양한 소화액의 분비를 촉진할 수 있습니다. 그것은 인간의 위장 소화를 개선하고 음식의 소화 및 흡수 속도를 높일 수 있습니다. 그래서 사람에게 흔히 나타나는 비장과 위의 부조화와 소화불량에 일정한 효과가 있다.
4) 아름다움과 아름다움
풍부한 영양분으로 피부 세포를 보충하고 피부 세포 재생을 촉진하며 피부 탄력을 높이고 주름을 줄이며 인간의 피부를 젊고 건강하게 유지할 수 있습니다. 동시에 신체의 멜라닌 생성을 방지하고 피부 표면의 색소 침착을 희석시킬 수 있습니다.
9. 기타 유사 제품
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달콤한 차 추출물 | 수도사 과일 추출물 |
10. LonierHerb 공장에 오신 것을 환영합니다
1) 스테비아 잎 추출물 선적 전 샘플은 벌크 상품 선적 전에 확인할 수 있습니다.
2) 제조일자는 주문시점으로부터 2개월 이내입니다.
3) 귀하의 수량에 따라 바다, 항공 또는 국제 택배 회사를 통해 최상의 운송 수단을 선택합니다.
4) 당사 제품의 각 배치는 선적 전에 분석되며 사양을 준수함을 보장합니다.
LonierHerb는 당신의 최고의 파트너입니다. 우리는 고객과 대화하고 고객의 모든 문제를 해결하고 신속하게 대응하기를 열망합니다. 자세한 내용은스테비아 스테비올 배당체, 우리에게 즉시 연락하고 문의하십시오. 귀하의 만족은 우리의 최우선입니다. 감사합니다 ! 이메일:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: 86-13289383216 추가
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